Vai nevarat ēst neapstrādātus augļus vai dārzeņus? Jums var būt mutes alerģijas sindroms

Mutes alerģijas sindroms: kā tas ietekmē neapstrādātus augļus un dārzeņus

Kopš bērnības neesmu ēdusi neapstrādātu burkānu vai ķērusies no sulīgā, medus kraukšķīgā ābola. Man ir jāizmet selerijas nūja no manas Bloody Mary vai jāizlasa bumbieru šķēles no salātiem. Ja nejauši iekosu persiku vai iekosu ķiršu, mana mēle, kakls, ausis un acis kļūst niezoši, iekaisušas un ļoti neērti. Es instinktīvi cenšos iztīrīt kaklu atkal un atkal, un, ja varētu, es aiznestu skrāpēju uz savas mutes. Tas ir tāpēc, ka man rodas simptomi no Mutes alerģijas sindroms , kas rodas, ēdot neapstrādātus augļus vai dārzeņus. Vēl neraudiet par mani, es joprojām varu ēst burkānu kūku, ābolu pīrāgu un ķiršu garšu saldējumus (wow, tie visi bija desertu piemēri, cik jautri!), daļēji tāpēc, ka notiek, kad minētie augļi tiek vārīti. Alerģijas sezonas ir kļuvušas gadu no gada arvien sliktāk kas arī nozīmē, ka alerģija pret pārtiku vairāk ietekmēs tos, kuri cieš no OAS.

Kas ir perorālais alerģijas sindroms?

Mutes alerģijas sindroms ( OAS ) ir alerģiska reakcija mutē pēc ēdiena ēšanas. Tas ir pārtikas alerģijas veids, kas klasificēts pēc alerģisku reakciju kopas mutē, reaģējot uz noteiktu (parasti svaigu) augļu, riekstu un dārzeņu ēšanu, kas parasti attīstās pieaugušajiem ar siena drudzi”.

Kas notiek, ja jums ir mutes alerģijas sindroms?

OAS nav dzīvībai bīstams, bet tas ir kaitinošs. Neapstrādātu dārzeņu vai augļu, piemēram, ābolu, persiku, selerijas, lietošana var izraisīt diskomfortu mutē vai kaklā. Var rasties nieze, tirpšana, un tas nav jautri. Dažas brīdinājuma zīmes kas jāapzinās, ir:

• Pietūkusi mute, lūpas, mēle, kakls, vai pat ausis

• Asarainas, niezošas, acis

• Iesnas un šķaudīšana

Kas izraisa perorālo alerģijas sindromu?

Ziedputekšņi. Mums ir jāpateicas ziedputekšņiem. Un ne tikai 'ak, man pavasarī rodas alerģijas' ziedputekšņu problēmas, tas ir a pilnas slodzes darbs izvairoties no neapstrādātiem augļiem un dārzeņiem. OAS notiek jūsu imūnsistēmas dēļ nevar atšķirt starp olbaltumvielām šajos pārtikas produktos un ziedputekšņiem”.

Kādi augļi var radīt diskomfortu perorālas alerģijas sindroma slimniekiem?

Dažādi ziedputekšņu celmi ir sastopami dažādos pārtikas produktos! Tātad, ja zināt, ka vēlaties uzzināt putekšņu specifiku un to, kā tie ietekmē jūsu pārtiku, skatiet tālāk redzamo jauko tabulu:

Vai ir iespējams izārstēt perorālo alerģijas sindromu?

Ne īsti. Daži cilvēki saka, ka jūs varat neapstrādāta pārtika mikroviļņu krāsnī pirms tos patērē. Turklāt augļa vai dārzeņa ārpuses nomizošana var atbrīvot pārtiku no jebkādiem ziedputekšņu proteīniem.

Apmeklējot savu ārstu vai alergologu, jūs varat sniegt vairāk atbilžu, lai gan tādas, uz kurām jūs jau zināt atbildes. Antihistamīna vai perorālo steroīdu lietošana var palīdzēt atvieglot stāvokli. Deguna mazgāšana dušā vai ar deguna aerosolu var jums palīdzēt arī ikdienā. Bet no viena cietēja pie otra, zinot ko augļi un dārzeņi, no kuriem jāizvairās Labākais variants ir likt tos uz šķīvja vai izņemt no salātiem.